chehiwat drissia

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Vendredi 17 juin 2011 5 17 /06 /Juin /2011 06:00

j'ai gagné

Bonjour/salam:

je voulais partager avec vous ma joie,car j'ai gagné le concours:le plus beau cake que notre amie Nicole passions a organisé,je remercie tous mes amis(es) qui ont voté pour moi,grâce à vous j'ai gagné,merci infiniment, vous êtes adorables.et voilà j'ai enfin reçu mes cadeaux,merci ma chère Nicole pour ces beaux livres.

SDC14793

j'en profite pour vous mettre un récapitulatif des recettes de cakes qui figurent sur mon blog:

je commence par le plus beau cake:

cake à l'orange et pépites de chocolat

cake au citron

cake marbré

cake aus fruits confits

cake aux fruits confits

cake aux biscuits

cake aux Spéculoos-pommes

cake au citron-pavots

SDC13981

cake au olives-fêta et tomates séchées

SDC13936

cake surimi-vache qui rit

cake Surimi-vache qui rit

voilà régalez vous!!!

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Mardi 14 juin 2011 2 14 /06 /Juin /2011 00:28

verrines au fromage blanc-pommes et cookies

SDC14444

Bonjour/salam:

Aujourd'hui je vous propose ces petites verrines,une recette toute simple et facile à préparer,mais absolument délicieuse,un joli dessert composé de fromage blanc parfumé au citron,pommes caramélisées et cookies aux pépites de chocolat, c'est vraiment trop bon.

Ingrédients:(pour 4 verrines)

400gr de fromage blanc

2 càs de sucre

le zeste d'un citron non traité

4à5 cookies aux pépites de chocolat

2 pommes

20ge de beurre

une pincée de cannelle

peler et couper les pommes en petits morceaux,les faire cuire dans une poêle avec le beurre,une cuillère à soupe de sucre et la cannelle jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées,laisser refroidir.

battre le fromage avec le reste du sucre et le zeste de citron.

écraser les cookies.

monter les verrines:mettre au fond des verrines une couche de biscuits,puis une couche de pommes et terminer par le fromage.réserver au frais.

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au moment de servir décorer avec quelques cerneaux de noix concassés.

SDC14460

bon appétit!!!

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Par drissia - Publié dans : dessert - Communauté : Desserts Faciles et Rapides à Préparer
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Vendredi 10 juin 2011 5 10 /06 /Juin /2011 08:48

tarte aux pommes-amandes et miel

Bonjour/salam:

coucou tout le monde,aujourd'hui je vous mets cette belle tarte,j'ai trouvé la recette sur le blog hum ça sent bon de mon amie ManueB ,délicieuse tarte et facile à préparer, merci ManueB pour cette bonne recette.je n'ai rien changé, j'ai rajouté juste une pincée de cannelle,ne la mettez pas si vous n'aimez pas.

Ingrédients:

pour la pâte:

200gr de farine

100gr de beurre

20gr de sucre 5cl d'eau

pour la garniture:

4à5 pommes

140gr d'amandes effilées

60gr de beurre(j'ai mis 40gr)

2 grosses càs de miel

(j'ai rajouté une pincée de cannelle)

préparer la pâte:mélanger tous les ingrédients soit au robot ou à la main,ne pas trop travailler,faire une boule,et réserver au réfrigérateur pendant 30min.

sortir la pâte,l'étaler et la mettre dans un moule à tarte,éplucher et couper les pommes en tranches,les mettre dans le fond de la pâte,faire cuire 20min dans le four préchauffé à 180°.

pendant ce temps,dans une casserole faire fondre le beurre,puis ajouter les amandes effilées,le miel,bien mélanger.

répartir ce mélange sur les pommes (saupoudrer du cannelle) et prolonger la cuisson encore 15min,le dessus doit être bien doré.

bon appétit!!!

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Mardi 7 juin 2011 2 07 /06 /Juin /2011 09:18

mes recettes vos réalisations 7

Bonjour/salam:

c'est avec grand plaisir que je vous mets cette mise à l'honneur pour mes amies qui ont testé mes recettes,je leur remercie du fond de coeur pour leur confiance,je remercie aussi mes amis(es) pour leurs beaux commentaires et leurs visites,toujours un plaisir de vous lire.

Caroline avec tourte burger à la viande hachée

Tourte burger

la recette originale est ici

Caroline aussi avec verrines simples

P1020589

la recette originale est ici

Nacy une fidèle lectrice avec salade de fraises à la menthe

salade de fraises à la menthe de Nacy

la recette originale est ici

Nacy aussi avec tagliatelles aux petites crevettes-sauce persillée

tagliatelles aux crevettes-sauce persillée

la recette originale est ici

Jamila une fidèle lectrice avec jus de carottes et bananes

jus de carottes et bananes de Jamila

la recette originale est ici

Jamila aussi avec baghrirs (crêpes mille trous)

Baghrirs(crêpes aux mille trous) de Jamila

la recette originale est ici

oum sania une fidèle lectrice avec gâteau au yaourt et pommes

gâteau au yaourt et pommes d'oum sania

la recette originale est ici

merci les filles,si vous aussi vous testez une de mes recettes,envoyez moi les photos sur mon émail:lacuisinededrissia@hotmail.com

merci infiniment pour vos visites et pour vos commentaires.

Bonne journée!!

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Par drissia - Publié dans : mes recettes vos réalisations - Communauté : Plaisirs Gourmands
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Samedi 4 juin 2011 6 04 /06 /Juin /2011 09:23

gâteau aux bananes-pépites de chocolat

Bonjour/salam:

voici un délicieux gâteau que j'ai préparé il y a longtemps,oublié dans mes archives,il est vraiment trop bon et bien moelleux,très facile à préparer.

Ingrédients:

3 œufs

1 pot de yaourt nature

1 pot de sucre

1 pot d'huile

2 pots de farine

3 bananes

une pincée de sel

1 sachet de levure pâtissière (15g)

une poignée de pépites de chocolat

battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter le yaourt,l'huile en fouettant sans arrêt,puis incorporer la farine,la levure,la pincée de sel,et finir par les bananes coupées en morceaux et les pépites de chocolat,mélanger le tout,puis verser dans un moule beurré et fariné,enfourner pendant 45min,four préchauffé à 180°.