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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 10:25

 

SDC12529.JPG

 

bonjour/salam:

tout d'abord je souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année 2011,tous mes vœux de bonheur,réussite,santé,joie,et de prospérité.

je tiens à remercier tous mes chers visiteurs(es) et mes amies pour leurs visites et leurs beaux commentaires qui me font toujours plaisir.

aujourd'hui je vous propose ce délicieux gâteau facile à préparer,fondant à la bouche,et hyper moelleux bref un régal.

 

Ingrédients:

3 œufs

1 tasse de sucre

1 tasse d'huile

une tasse et demi de farine

2 càs de cacao amer 

4 càs de lait

1 càc de café soluble 

1 sachet de levure pâtissière(15gr)

une pincée de sel 

quelques cerneaux de noix 

 

pour le sirop:

un petit bol d'eau

2 càs de sucre

1 càs de café soluble

pour la glaçage:

150gr de chocolat noir

1/2 tasse de crème liquide

 

fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux,diluer le café dans le lait chaud,ajouter-le à la préparation en battant toujours,ajouter l'huile,la levure,la farine et le sel,mélanger le tout puis verser dans un moule beurré et fariné,enfourner 30min à four préchauffé à 180°.

dans une casserole faire chauffer l'eau avec le sucre et le café,laisser sur feu doux jusqu'à obtenir un sirop.une fois le gâteau cuit arroser-le  avec le sirop.faire fondre le chocolat dans la crème chaude,bien lisser et verser sur le gâteau,laisser refroidir un peu,puis décorer avec les noix hachées.mettre au réfrigérateur au moins 2h.

SDC12554.JPG

 

SDC12564.JPG

 

bon appétit!!!!

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commentaires

Linda & Picasso ::0079:: 29/05/2011 10:09



moi j'adore le chocolat! comme presque tout le monde mais j'aime moins le gout du café! .... je suis difficile hien?! :))





ps:$ ...ça t'as l'air juste les cliks?


bisous



MamaFati 02/05/2011 20:44



Je sais ce que je dois faire à la fin des travaux! Bravo pour ce délice!


Bonne soirée de ce lundi***Bisous***MamFati



patou 10/01/2011 16:13



Il est beau ton gâteau, il t'en reste une part?


Patou



drissia 10/01/2011 16:17



pas de problème je te fais un autre avec plaisir


merci patou d'être passer


bisous***



om zaki 09/01/2011 12:25



SALAMO AALIKE ALLAHyaatek asaha chehitina fi hade al couscouss merci bcp   J AI DES RECETTES TRES BON SI VOUS VOULEZ JE PEUX VOUS LES ENVOYER



drissia 09/01/2011 15:23



waalikom salam ma chère omzaki


merci pour tes visites qui me font toujours plaisir,pour tes recettes pas de problème,vous pouvez me les envoyer,et je les posterais inchaellah,mon mail: bentalebali1@hotmail.fr 


ou: bentalebali@msn.com


voila ma belle,gros bisous,et merci**



Miamana 07/01/2011 19:46



Un superbe gateau gourmand... Merci du partage!



drissia 07/01/2011 20:06



merci miamana de ton passage


bisous!!!



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