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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 13:15

 

SDC14224.JPG

 

               Bonjour/salam:

 

Aujourd'hui je partage avec vous ces petits muffins aux légumes,ils sont délicieux et bien moelleux,très facile à préparer,c'est parfait pour faire manger les légumes aux enfants.

 

 

Ingrédients:

2 carottes

2 courgettes

2 pommes de terre

1 gros poivron (rouge pour moi)

1 gousse d'ail

100gr de farine

3 œufs

6 càs d'huile

6 càs de lait

50gr de fromage râpé

2 càc de levure pâtissière

1/2 càc de gingembre

sel+poivre

 

 

préchauffer le four à 180°.

laver les légumes,éplucher les carottes et les pommes de terre,couper-les en  petits morceaux,ainsi que le poivron,SDC14215.JPG

dans un saladier battre les œufs avec l'huile, le lait,ajouter la farine,la levure en mélangeant toujours,puis rajouter les légumes,le fromage,l'ail hachée, sel,poivre et le gingembre,bien mélanger le tout,puis verser dans des moules à muffins,faire cuire 30min.

SDC14230.JPG


bon appétit!!!

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Published by drissia - dans accompagnements
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commentaires

bahidja 31/10/2011 16:22



bonjour tous tes recettes sont tres bonnes bahidja de salonn de provence france


 



catrine 29/07/2011 20:46



salut


c’est une recette que l’on peut déguster régulièrement et est très rapide à réaliser.


Super!! On attend encore des recettes avec impatience.



oum sirine 15/06/2011 12:49



salam alaykiii,


ton blog est vraiment magnifique Allah Y bérék


J'ai tester tes petits muffins ils sont vraiment trés bon mashaALLAH!!!!!recette approuvé^^


bisous



domi 09/05/2011 11:44



M'uffins ils sont trop beaux ces petits " rochers " gourmands...



sorawel 08/05/2011 17:45



je suis fan des muffins aux legumes! merci



Chehiwat Drissia

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