Bonjour/salam:
coucou tout le monde,aujourd'hui je vous mets cette belle tarte,j'ai trouvé la recette sur le blog hum ça sent bon de mon amie ManueB ,délicieuse tarte et facile à préparer, merci ManueB pour cette bonne recette.je n'ai rien changé, j'ai rajouté juste une pincée de cannelle,ne la mettez pas si vous n'aimez pas.
Ingrédients:
pour la pâte:
200gr de farine
100gr de beurre
20gr de sucre 5cl d'eau
pour la garniture:
4à5 pommes
140gr d'amandes effilées
60gr de beurre(j'ai mis 40gr)
2 grosses càs de miel
(j'ai rajouté une pincée de cannelle)
préparer la pâte:mélanger tous les ingrédients soit au robot ou à la main,ne pas trop travailler,faire une boule,et réserver au réfrigérateur pendant 30min.
sortir la pâte,l'étaler et la mettre dans un moule à tarte,éplucher et couper les pommes en tranches,les mettre dans le fond de la pâte,faire cuire 20min dans le four préchauffé à 180°.
pendant ce temps,dans une casserole faire fondre le beurre,puis ajouter les amandes effilées,le miel,bien mélanger.
répartir ce mélange sur les pommes (saupoudrer du cannelle) et prolonger la cuisson encore 15min,le dessus doit être bien doré.
bon appétit!!!