gâteau roulé au Nutella

bonjour/salam:

voici un gâteau très simple et surtout trop bon,pour les amateurs de Nutella.

Ingrédients:

4 œufs

120gr de farine

100gr de sucre

1 càs d'eau de fleur d'oranger

une pincée de sel

un petit pot de Nutella

préchauffer le four à 180°,dans un saladier battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse,ajouter la farine,et l'eau de fleur d'oranger,mélanger sans trop insister,monter les blancs en neige avec la pincée de sel,puis incorporer-les délicatement à la préparation,recouvrir une plaque de papier sulfurisé,huiler,puis verser la préparation,enfourner 12min.

à la sortie du four retourner le biscuit sur un torchon saupoudré de sucre glace couper les bordures tout autour,rouler et laisser tiédir,puis dérouler, étaler le Nutella,rouler de nouveau le biscuit en serrant bien.

couper les extrémités,et mettre au frais.

découper et déguster.saha wa raha!!!

bon appétit!!!