tarte chocolat-poires

            Bonjour/salam:

Aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse tarte aux poires et chocolat, très facile à préparer et très bonne.

Ingrédients:

 une pâte sablée (faite maison ou du commerce)

100gr de poudre d'amandes

100gr de chocolat noir

50gr de beurre

10cl de crème liquide

un œuf

2 à 3 poires mûres (ou poires au sirop)

préchauffer le four à 180°

faire fondre le chocolat avec le beurre,mélanger la poudre d'amandes avec la crème,ajouter le chocolat,bien mélanger le tout,réserver.

peler les poires,couper-les en deux,puis couper chaque morceau en lamelles en gardant la forme de moitié.

foncer un moule à tarte avec la pâte,piquer le fond,verser la crème au chocolat,puis disposer les moitiés de poires coupées,enfourner pendant 30min.

laisser refroidir,puis saupoudrer du sucre glace.

avec cette recette je participe au concours organisé par notre amie lina

voir le règlement ici

bon appétit!!!