salades -entree -soupes

cake aux olives-fêta et tomates séchées

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Par drissia

Bonjour/salam: voici un autre cake que je partage avec vous,mais cette fois un cake salé, délicieux et hyper moelleux,idéal pour l'apéritif ou en entrée avec une petite salade,ou pour un pique-nique,une recette toute simple et rapide. Ingrédients: 3 oeufs...

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tarte soufflée aux oignons et viande hachée

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Par drissia

Bonjour/salam: Aujourd'hui je partage avec vous cette belle tarte salée,une recette que j'ai trouvé sur le blog de mon amie sourour,vraiment c'est délicieux cette tarte, accompagner d'une salade c'est un régal,merci ma chère pour cette bonne recette....

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velouté de champignons

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Par drissia

Bonjour/salam: Aujourd'hui je partage avec vous ce délicieux velouté,la recette est tirée du blog MISS MIAM,une recette toute simple et appétissante,merci chère amie. Ingrédients: 500gr de champignons de paris frais 400gr de carottes 500gr de pommes de...

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velouté de carottes et pommes de terre au thym

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Par drissia

Bonjour/salam: voici une petite recette rapide et très facile à préparer,un velouté de carottes et pommes de terre,un velouté onctueux et parfumé au thym pour nous réchauffer,et surtout délicieux. Ingrédients: 500gr de carottes 250gr de pommes de terre...

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briwat aux crevettes et pommes de terre

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Par drissia

Bonjour/salam: aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et délicieuse de briwats ou boureks aux crevettes et pomme de terre,bien sur on peut varier les farces. Ingrédients: 5à6 pommes de terre 250gr de crevettes décortiquées(surgelées pour...

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za3louk ou caviar d'aubergines

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Par drissia

bonjour/salam: aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse recette de za3louk,très connu au Maroc et chacun à sa façon de le préparer,donc voici ma recette. Ingrédients: 3 belles aubergine 2 tomates râpées 3 càs de coriandre ciselées 3 gousses d'ail...

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potage crémeux à la courge muscade

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Par drissia

bonjour/salam: avec ce froid il y a pas mieux qu'un potage chaud,alors voici une délicieuse soupe onctueuse que je partage avec vous. Ingrédients:(4 personnes) 1kg de courge muscade(ou potiron) un gros oignon 2 poireaux 2 à 3 pommes de terre 2 càs d'huile...

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salade d'épinards à la marocaine

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Par drissia

bonjour/salam: aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse salade que j'aime beaucoup.au maroc elle se fait généralement avec la mauve(bakkoula),mais avec les épinards frais aussi très bonne. Ingrédients: 3 bouquets d'épinards(environ 2kg) un bouquet...

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soufflé au fromage

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Par drissia

bonjour/salam: aujourd'hui je vous mets ce délicieux soufflé au fromage que j'ai fait hier soir pour le dîner,très simple à réaliser. Ingrédients: 4 oeufs 100gr de gruyère râpé 40gr de beurre 40gr de farine 1/4l de lait noix de muscade râpé sel+poivre...

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salade de carottes à la marocaine

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Par drissia

bonjour/salam: voici une salade de carottes délicieuse et parfumée ,facile à faire. Ingrédients: 500gr de carottes 3c.s d'huile dolive 2c.s de coriandre hachée 3gousses d'ail hachés finement 1c.c de cumin 1/2c.c de poivre+sel 1/4c.c de piment fort 1/4...

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