bonjour/salam
je vous mets ce délicieux gâteau fondant à la bouche que je fais souvent.
Ingrédients:
3 œufs
1verre moyen de semoule(utilisez le même verre toujours)
1verre de sucre
1verre d'huile
1verre de noix de coco
1verre de farine
1verre de lait
1sachet de levure pâtissière
une pincée de sel et le parfum au choix,moi c 'est le zeste de citron
pour le sirop:
2verres de jus d'orange+1verre de sucre
battre les œufs avec le sucre,ajouter le zeste de citron,l'huile,le lait,la noix de coco,la semoule,la farine avec une pincée de sel,et la levure,mélanger le tout et verser dans un moule beurré enfourner à four moyen environ 40min.à la sortie du four arroser avec le sirop.décorer comme vous voulez.c'est très bon.
bon appétit!!!!